第五百一十章 高血压
实习神医 by 钓鱼1哥
2023-3-3 20:44
晚饭,萨尔特准备了一头小羊。每个西域人都是弄羊肉的高手,他们总是能够将羊肉弄出非常可口的味道来。一只小羊,肋部清炖,腿肉烤串,最好的肉做抓饭,骨头内脏炖汤。这里面最有特色的食物就是羊尾。白腻腻一片,萨尔特用小刀片下,递给了华生。
“华总,非常感谢你。如果不是你,我再也无法重新找回我儿时的感觉。在古尔班通古特里拥有太多的回忆。现在我能够重新翻开我的记忆。”萨尔比说道。
“萨大叔,你太客气了。将古尔班通古特沙漠变成大草原对于我们华氏集团来说,收获巨大。我们要感谢古尔班通古特人民对华氏集团的支持。我知道这里曾经有你的房屋。现在房屋因为沙漠改造,被拆除了,我对此非常遗憾。如果你愿意,华氏集团将会补偿给你一套新的居所。这是当初华氏集团的承诺,这一点一定会兑现。”华生说道。
“不不不,我现在住的地方就很不错。给我房子我也不会去住。我就是喜欢与马儿待在一起。跟他们在一起的时候,我的心情更加愉悦。”萨比尔喝了一口新鲜制作,味道浓郁的马奶酒。这是萨比尔亲手制作出来的。
华生对食物并不挑剔,虽然他已经没有必要靠进食来维持生命,但是他依然习惯一日三餐。他更喜欢过一个普通人的生活。郑婧莹等女人对于如此油腻的食物却有些皱眉。
华生笑道:“尝尝吧。味道真的很不错。这么纯正的西域风味,在东海很难吃得到。”
食材对于食物的风味影响极大,再好的厨艺没有好的食材,自然也不可能做出真正的美味佳肴。萨比尔用的这羊,是在华氏集团在古尔班通古特大草原养殖的肉用羊,西域特有的品种。肉质极其细嫩,味道可口,根本不是那些所谓的良种羊能够具备的。
而东海等大城市里,使用的肉食大多来自所谓的良种。生长速度快,瘦肉比例高。但实际上,是劣质品种取代了优质品种。无论是口感,还是风味,甚至营养等方面都远远不如原来的品种。这也是为什么华生会毫不犹豫的同意了第二套方案。
食物对于人的身体健康有着非常重要的影响,好的中医能够利用食物来调节病人的身体,而现在,就连最基本的食品安全都难以保障。这是华生想要做的事情。提供给普通人安全的食物,避免他们因为食物而生病。华生不知道上医医未病。究竟包涵了多少内容,但是他希望能够尽到自己最大的努力,去构建一个理想的中医王国。
华生抓了一块鲜嫩可口的羊肉,吃得津津有味。
虽然有华生的现身说法,郑婧莹等人依然不敢尝试。
“婧莹,你先尝一口,要是觉得不好吃,我负责给你解决。萨大叔的手艺真的不错。”华生说道。
杨桂山也非常喜欢这种食物:“可能你们觉得太油腻了。其实这里面的油脂含量也不是特别高。而且你们今天进过了剧烈的运动,补充一下能量,也不会让脂肪在你们体内积累。而且这手抓羊肉油而不腻,又是羊身上最鲜嫩的部分,味道是非常不错的。这羊肉跟东海那样的大城市里买到的羊肉是不一样的。味道相差太远了。”
“看来你在这里,日子过得挺滋润的啊。”华生笑道。
“华总,你可别误会啊。我们可不会任意吃咱们集团的羊啊。我们集团食堂的伙食不错,经常有这样的手抓羊肉吃。主要是照顾这些当地人的饮食习惯。”杨桂山说道。
“你放心吧。我没这么小气。再说集团有集团的规则,我才不担心呢。”华生笑道。
郑婧莹抓了一块羊肉,放进口里之前说道:“小生,我要是腻到了,待会你负责解决。”
“放心吧。我的消化能力很厉害的。多吃一两块没有问题。”华生笑道。
郑婧莹这才将羊肉放进了口里,吃了一口,也是大赞:“咦,味道还不错。雨萌,你也赶紧尝一口,要是解决不了,待会找华生。小卉,你的身材很好,不要担心,多吃两口也没有问题。”
童卉与赵雨萌在郑婧莹的鼓动下,才开始伸手各自抓了一块。
华云就喜欢凑热闹,看到大家都伸手去抓,他也毫不客气,上来抓了一大块。
“云云,分一点给爷爷奶奶,这么大一块你哪里吃得完?”华生连忙说道。
“爷爷奶奶说,吃得多,才能够长得快。”华云抓着羊肉跑得飞快,便跑便大口的吃了起来。华云咬过了,自然也不好给别人吃了。
萨比尔今天很是兴奋,喝得有些高。别看这新鲜马奶酒似乎度数不高,但是后劲很足。不小心就容易喝醉。萨比尔平时喝酒很是注意,总是喝到一定的程度就会停止下来。但是今天实在是太高兴了,不停地敬酒,不知不觉就喝高了。
“华总,我要好好敬你一杯,你给我们牧民带来了新的希望。很多人已经对我们的家乡彻底失望,准备离开这里,去城市去。但是华氏集团来了之后,让我们有了新的希望。你让牧民都过上了好日子。他们的收入比在城市里打工还要赚得多。”萨比尔端着酒杯站起来,但是这一站不得了,身体一歪便往地上倒。
华生连忙起身将萨比尔扶住:“他有高血压,今天喝酒喝得有些多。也怪我,开始没有注意他。没有好好给他检查一下。”
“西域人高血压比较普遍,多民族聚居区大多喜欢夜间聚会。此外,西域的水质盐碱性高,比起内地来说,盐分摄入量偏高。西域人又喜食肉类,导致高血压患病率高于全国。萨比尔这种情况比较普遍,你赶紧给他治疗一下。”郑婧莹说道。
郑婧莹说话的时候,华生已经开始给萨比尔治疗了,华生在萨比尔身上按了几下,萨比尔便幽幽地醒了过来。
“哎呀,我这是怎么了?”萨比尔问道。
“你啊,是喝醉了。今天就喝道这里算了。”华生说道。
“不好意思,出丑了。”萨比尔羞涩地说道。
“没事,我不该让你喝这么多久。萨大叔的血压好像有些高啊。”华生说道。
“是啊。专家说我们西域人的饮食习惯不好。容易得高血压。我们时代都是这么生活下来的。有什么要紧的。该吃不是还得吃么?”萨比尔说道。
将萨比尔送回了家,萨比尔的病情已经被华生控制了下来。以华生现在的能力,就算将萨比尔的病立即治愈也不会有什么困难。但是华生还是想用正常的方式来治愈萨比尔的病。
“萨大叔。明天到集团的医院去看检查一下。我们的集团的员工看病是免费的。你这种情况很危险。你是马场的老专家,我们集团的宝贝疙瘩。你可不能出什么事情哦!”华生说道。
萨比尔很是愧疚:“人老了,没用了,没做什么事情,反而给你们添麻烦。”
“老人家,你可别这么说。你已经为集团做了很多事情了。将我们的员工照顾好,也是华氏集团的责任。因为每一个员工都是集团的财富。”华生说道。
华生从这个时候才开始注意起心血管疾病。实际上心血管疾病一直是人类死亡的一大病因。每年有大量的人死于心血管疾病。而且随着我们国家饮食习惯的改变,脂肪的摄食逐渐增多。另外中国人喜欢摄食高盐的食物,过多的钠离子摄入能够增加换心血管疾病的风险。西域人是中国人里面摄食盐最多的民族,所以心血管疾病非常严重。西域至少有二百五十万以上的高血压患者。三十岁以上的患病率已经超过了50%,而且治愈率低。
华氏制药之前都是碰到了什么病,就突击攻克什么疾病,缺乏系统性。但是发展到现在,应该需要有系统的去研发各种药物了。不过暂时来说,还是先想办法将萨比尔的病治好。
华氏集团已经在古尔班通古特建立了医疗点。这是华氏集团的惯例,只要有华氏集团的员工,就必须有华氏集团的医疗点,绝对不允许出现有华氏员工因为得不到及时的治疗而出现问题。算起来也算是华氏集团的一个福利。
第二天,华生亲自与杨桂山一起陪着萨比尔去了医疗点。医疗点的医护人员都是后面培训出来的。并没有认出穿着很随便的华生。不过他们的服务态度还是非常不错的。说明他们培训的时候,确实得到了严格的训练。
“萨大叔,你哪不舒服?”主治医生很是温和地问道。
“没哪里不舒服。今天感觉挺好的。”萨比尔说道。
“医生,你别听他的。昨天晚上喝酒,他昏倒了。差点出事。他有高血压。”杨桂山说道。
“其实没什么。只要注意一点,不会有什么事情。”萨比尔说道。
“萨大叔,这可是你的不对了。高血压本来就不能喝酒,你不知道这样很危险么?还有,你更不应该骗医生。你这样做会延误了治疗。高血压虽然不容易治愈,但是在我们华氏集团还是有希望控制下来的。不过以后有些饮食习惯得改改了。”主治医生说道。