美食小当家

力禾

都市生活

蓉城,夜幕降临,华灯初上,人声鼎沸。
光影交错,繁华喧嚣,大街小巷的美食荟 ...

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第一百六十九章:比赛(十九)

美食小当家 by 力禾

2023-11-19 15:52

  1号厨师面前站了5个人,26号厨师面前站了4个人,除了小毛老板她们3人以外,剩余的8个人都站在了18号厨师,也就是楚云风的面前。
  站在这三名厨师面前可不是光看的,大家都拿出自己的手机开始拍照和录像。
  大家都非常珍惜这宝贵的机会,想要留下影像资料以供观赏或者吹嘘。
  其中也不乏有进行直播的,但是主持人已经交代过了,拍照和,录像是可以的,但是不能进行直播。
  这个奇葩的规定顿时让两名之前一直在直播的人郁闷不已,差点吐出了一口老血。
  本来自己在观众席上播得好好的,猛然被抽中可以近距离地接触这几个“生猛”的厨师,心想马上就可以快速增加人气了。
  谁知道却被主持人给一棒子打死了,这找谁说理去?
  郁闷归郁闷,不过能够近距离地观看也算是缓解了自己这糟糕的心情。
  此时的比赛刚刚开始,所有厨师都在处理着食材,经过第一轮的淘汰之后,剩下的厨师们速度都是非常快的。
  小毛老板让艾艾和潇潇走在前面,自己则是跟在她们的后面,一个厨师一个厨师地仔细观察。
  特别是厨师的双手,那简直就是死磕一样地死死盯过去,生怕错过了什么一样。
  从1号厨师开始,小毛老板陆续经过了几个厨师,仔细观察了之后都摇了摇头,看到艾艾和潇潇都已经快走到头了。
  可是她们好像还没有什么发现,难道说楚老板这一场没有上场,要第二场才上?亦或者是说楚老板已经被淘汰了?
  嗯~!不可能!!!小毛老板赶紧将这个念头给抛之脑后,楚老板这么厉害的人怎么可能会被淘汰,至少也要进到决赛才是。
  怀着无比崇拜的心情,小毛老板走到了18号厨师的面前,可是这里已经被人围成了一个圈,一点位置都没有留出来。
  不是吧?人气这么旺啊?小毛老板不仅有些气结,这也太难挤进去了吧?
  本身小毛老板的身高就不是很高,长得娇小可爱的她给人的感觉一直都是一副萌萌哒的样子,挤位子有些难为她了。
  小毛老板正准备先放弃这里,看看前面的厨师再说,可是眼睛的余光从人群的缝隙之中好像看到了什么?
  咦?这不就是那什么吗?为了验证自己刚才不是眼花了,小毛老板拍了拍前面的帅哥说道:“麻烦给点位置好吗?”
  这位帅哥一回头,看到是这样一位娇小可爱的美女,那还不赶紧侧了侧身,让小毛老板挤了进去。
  终于进来了~!小毛老板轻轻地吐了一口气,拍了拍自己的小心脏,然后盯着18号厨师的手看了起来。
  此时楚云风正在快速地处理着各种食材,手上的刀舞得快要飞了起来,晃动的速度非常快。
  小毛老板眼睛都快要看酸了都还是没有看清楚,只好将身体稍微再靠近一点,手里的手机打开了快拍的界面。
  这时候楚云风刚好取了一个洋葱到菜板上,握刀的右手稍微停顿了一下,小毛老板的目光闪动了一下,心中涌现出了狂喜的心情。
  随后立刻按下了快拍键,然后将照片放大,仔细地查看了起来……
  “哇哦,果然是这样,我没有看错,这个18号厨师就是楚老板!嘿嘿,两个小样,这顿饭你们跑不掉了!”
  看到照片的小毛老板兴奋不已,因为从放大的照片上面看到了18号厨师右手大拇指边上有一颗小小的红痣。
  这也是她在楚云风店里看他做菜的时候,偶然发现的,没想到居然派上了用场。
  这颗红痣的位置非常隐晦,如果不仔细看的话很容易忽略掉,没想到现在居然立了大功。
  小毛老板从人群中退了出来,对前方的往回走的两人招了招手。
  “我找到楚老板了,这18号厨师就是他。”小毛老板言简意赅地告诉了两人,得意的神情怎么也掩饰不住。
  “真的假的啊,别是吹牛的吧,我们刚才看那个26号挺像的。”艾艾将自己的判断说了出来。
  “不信算了,一会第三轮的时候可别哭鼻子!”小毛老板把舌头伸了出来,做了一个鬼脸。
  听到这话,艾艾和潇潇再次看了看18号厨师和26号厨师,这两人身高和体型都差不多,就连发型都是短发,这小毛毛虫是怎么辨认出来的?
  “我们就26号了,一会你才别哭鼻子呢?”潇潇嘟了一下嘴说道。
  “嘿嘿,那我们走着瞧!”小毛老板已经发现了楚云风,已经不想理她们两个了,再次钻进人群看楚老板做菜。
  楚云风刚刚将鸡肉和蔬菜全部处理好,这一次楚云风准备做点特别的,特意切了一点西蓝花当做摆盘。
  由于有时间限制,有些带有酱汁的蛋包饭是无法完成的,因为光是酱汁就需要熬制1个小时以上。
  像酱汁牛肉烩蛋包饭,牛肉酱汁中还需要加入红酒,如果厨师的厨艺稍微差点的话,酱汁吃起来就会发苦。
  既然做不了酱汁类的蛋包饭,其他样式的同样也难不倒楚云风,换个花样就是了。
  现在到了中级厨师,楚云风可选择的样式便多了起来,不再像第一轮比赛那样有些捉襟见肘。
  厨艺等级的上升,让楚云风的厨艺技巧多了不少,烹饪的技法也有所改进,所以当楚云风再次上手的时候,观众们惊呼了起来。
  第一轮的时候由于腕力不够,无法像1号厨师那样进行急火快炒,但是现在可不一样。
  鸡肉刚刚一下锅,楚云风立刻就一脚踩了下去,将鼓风机开大了最大,灶内的火苗一下就蹿了起来。
  这绝对是猛火快炒的节奏,楚云风手中的铲子快速地翻炒,颠勺的速度也非常快。
  1号厨师和26号厨师也同样如此,下入鸡肉的时间几乎是跟楚云风差不多的,三人几乎是并驾齐驱,远远领先于其他厨师。
  楚云风在炒制鸡肉的时候,抽出了一只手拿起一个小汤锅,加了一点水之后便放在一旁的灶台上,点火开始烧起水来。
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