第一千四百三十四章：楚云风的个人秀

　　这会儿所有选手的比赛场地全部都封闭了，除了组委会的工作人员和评委们能够进入之外，观众们想要进去自然是不可能的。
　　一来是打扰到选手们的做菜，二来也不能保证出现作弊的现象，所以观众们全部都被关在门外，想要进来是不行的。
　　可是比赛场地里面散发出来的香味儿越发的浓郁了，让人实在是难以忍受，关键是这香味儿让人根本睡不着啊，想要品尝更是没办法。
　　所以能够看到的是，在酒店的广场上面已经开始陆续聚集了不少的人，还有人拿着酒瓶，就着这香味儿就开喝了起来。
　　人多了就容易出现混乱，所以酒店不得不加派安保，但是却发现压力越来越大，最后没办法直接捅到了组委会那边去了。
　　不过楚云风他们对于外面发生的事情一点儿也不清楚，此时的他们正在专心地制作着自己的菜品，首先制作的就是跳水泡菜。
　　烧了一大锅的开水，在等它冷却的时间里面，大家开始准备起了各自菜系内特有的蔬菜。
　　彭越擅长的鲁菜扎根于京城，所以选用的蔬菜自然就带着京味儿的特点，胡萝卜、芹菜、紫甘蓝等等。
　　只不过这紫甘蓝颜色比较“重”，为了避免让其它的蔬菜都沾染上它的紫色，所以彭越是单独给它开了一个“包间”。
　　也就是用一个单独的玻璃瓶来进行泡制。
　　另外浙菜这边任婷婷选用了一款叫做兰溪小萝卜的蔬菜为主题，集中凸显出这种萝卜的白和脆嫩特点，再加上芹菜和甜椒等等搭配，绝对是会让大家耳目一新的。
　　其余的人都各自选用了菜系内比较有特点的蔬菜，而处理的手法非常简单，蔬菜处理好了之后，只需要用高度白酒将玻璃管“扫”一圈消毒。
　　加入八角、花椒、盐、白糖等等香料，等开水冷却了之后倒入，再将处理好的蔬菜全部投入进去浸泡一晚上即可。
　　一般8－12个小时的时间就可以了，而在香料的选择上面，不同菜系也是有所区别的。
　　楚云风这边就加入了一些香叶和仔姜等等，进一步提升泡菜的香味儿，让它们更加具有川菜的味道，所以当明天评委们尝到了不同风格的泡菜，一定会相当吃惊的。
　　在食材的选用上面，楚云风这边也是花样百出，除了常见的芹菜和胡萝卜之外，楚云风还特意用了蒜薹和儿菜。
　　可以说这儿菜是最具川菜特色的，吃起来不仅脆嫩，而且滋味儿特别的独特，并且楚云风还专门炼制了红油。
　　这样搭配起来，风味儿更是与众不同。
　　这红油炼制了之后，同样是放置一晚上的时间，等到早上进行摆盘的时候再浇淋上面，那卖相妥妥的无敌。
　　泡菜制作好了之后，大家便开始进行着菜品的制作了，每个菜系制作出来的菜品都不一样，但是胡月这边有一道菜跟楚云风是想同的。
　　那就是九色攒盒，只不过胡月只做一道，摆放在正中间就好，他完全不知道楚云风这一次要制作9个，算下来就是81道菜。
　　其实胡月也不是没想过多做一些菜品出来，全部选用九色攒盒来摆盘，但是一来自己会制作的凉菜数量没有楚云风这么多。
　　二来自己的速度也达不到楚云风那种变态到了极致的状态，所以想要摆放5个，也就是45道菜都困难。
　　做少了的话摆放起来就没意思了，看起来就像是楚云风的缩小版，其实都不用问自己都知道他肯定是去挑战最高难度去了。
　　所以没必要去跟他撞车，自己做点儿有特色的就行。
　　随着制作菜品的深入，大家都渐渐发现了一个问题。
　　“咦，不对啊，怎么我做的食材这么香呢？”
　　彭越此时正在制作黄瓜拌虾片，这虾片刚刚一焯水，立刻就感受到不同以往的香气从锅里冒了出来。
　　即便是自己晚上吃过饭了，也觉得这香味儿非常的浓郁，这跟吃饱饭了去超市买零食没胃口是完全相反的。
　　所以彭越都忍不住捞起一片就尝了一口，顿时就愣住了！
　　这味道也太鲜美了一点儿吧？
　　没搞清楚状况的彭越又夹起一片丢进嘴里，这一回非常的确定，比平时尝到的味道的确是提升了不少，这究竟是怎么回事儿呢？
　　难道是这水的原因？
　　这一次可是费了大力气弄了一些山泉水过来，只不过量不太多，用来制作泡菜的，刚才少剩了一些，所以自己就用来给虾片焯水了。
　　或许是这个原因吧，彭越没想太多，继续制作着菜品。
　　贝蓓这边同样是感受到了不同，湘菜里面的凉菜可是不少，辣酒紫苏剁椒煮小风螺，这就是一道非常著名的湘菜凉菜。
　　只不过这剁椒的刺激估计老外是受不了的，所以只能是留着自己家乡父老乡亲们品尝了，贝蓓将它换成了辣酒紫苏五香煮小风螺。
　　这样一来就去除了辣味儿，保留了紫苏的独特风味儿，加上五香味儿的加持，就很有特点了。
　　而这螺肉的香味儿爆发出来了之后，贝蓓自然也是有些触不及防的，第一时间也很纳闷，怎么今天姐做的菜品就这么香呢？
　　想不明白的人很多，除了楚云风之外，华夏队所有的队员都很纳闷，不过比赛在紧张地进行着，也没有多少时间去细想这个问题。
　　香还不好吗？
　　但是评委们却不得不注意，这已经是引起了他们的诧异。
　　“奥古斯特，你闻到了什么特别的香味儿吗？”
　　迪亚多纳在跟奥古斯特两人相互配合了一番之后，对于维护比赛的公平和公正上面合作得更加密切了。
　　而这一场明显是迪亚多纳的王牌项目，所以当一出现异常，他便马上向奥古斯特求证了起来。
　　其实奥古斯特比他还更早发现，这会儿两人正在法国队的驻地，两人正在查看法国队长制作的熏肉肠。
　　对于这种用盖子闷着烟熏的手法，两人其实兴趣不大，只不过是常规操作罢了，就看弗朗索瓦最后怎么来进行摆盘。
　　有新意的话自然是能够得高分，要是没有创意的话，即便是这肉熏制得再好，那也是没什么用。
　　面对迪亚多纳的问题，奥古斯特皱着眉头道：“不太清楚，咱们出去看看！”
　　一走出来之后，两人顿时就愣住了。
　　此时明显能够看到现场出现了一点儿异象，那就是在一个区域之中，有一些微弱而又缥缈的白色烟气在上升。
　　这就有违常理的，要知道为了避免出现过多的烟雾，所有的厨房里面都加装了强力吸烟装置，也就是说一旦有油烟的出现就会立刻被吸走。
　　而且是通过地下管道直接进入处理间处理的，不会造成空气污染，可问题是这种白色的烟雾究竟是什么，难道是那里着火了吗？
　　“走，赶快过去看看，不会是着火了吧？”
　　迪亚多纳最是显得着急，毕竟这一场自己是最权威的评审，要是出现了意外的话，这场比赛就不完美了，那可就太遗憾了！
　　奥古斯特也被带着跑动了起来，不过才刚刚跑了两步，便疑惑地说道：“不可能是着火，着火的话起的是黑烟才对啊！”
　　嘶～！
　　说得有道理啊，自己太过于着急了，怎么会闹出这样的笑话来呢？
　　不过迪亚多纳还是不敢放松，这越是临近冒烟的区域，越是能够感觉到香味儿的浓郁，这香气的激发让自己整个鼻腔的细胞都颤抖了起来。
　　“华夏队，这边是华夏队的区域？！”
　　等跑过来之后，才发现了凡是属于华夏队区域的厨房，都在慢慢地冒出这种白色的烟雾，这也太让人想不明白了吧？
　　“走，赶紧进去看看，咱们分开检查！”
　　疑惑是不是他们的厨房出现了什么问题，这可不是小事儿，两人立刻各自选了一个后厨冲了进去，这一进去之后，顿时就愣住了。
　　完全没有任何的问题！
　　华夏队的厨师非常的忙碌，而且对于评委进来根本没有丝毫的察觉，仍然是自己该做什么就做什么，这样的专注让两人非常的佩服。
　　不像去了其它驻地，自己才刚刚进去，厨师就笑着跟自己打招呼，这风格上面完全不同，谁更用心自然是不言而喻。
　　让迪亚多纳感到好奇的是，这一走进来了之后，顿时发现香味儿浓郁得不行，此刻他进入到的是彭越的后厨，而彭越也正在制作一道非常具有鲁菜特色的凉菜。
　　水晶鸡肉冻！
　　锅里正在煮着的一只很肥硕的公鸡，彭越所选取的食材极具当地的特色，这在本地叫做京城油鸡，也叫做中华宫廷黄鸡。
　　这种鸡具有300多年的历史，也是被乾隆给命名的，所以很有名气，但鸡本身也是很有特色，这种鸡香气很独特，极具京城风味儿。
　　而彭越制作的这种鸡肉冻需要加花生米，吃起来口感会非常的特别，在糯软之中有脆脆的口感，并且香味儿还能够提升。
　　第一次发现鸡肉竟然还能够有这样的香味儿，看着那锅里不断往上飘散着的白色烟气，大部分都被吸烟设备给抽走了，没想到还是有一部分飘散在厨房的各个角落。
　　所以才会出现有多余的白烟往外冒的现象，这究竟是食材的原因呢还是做法的原因，迪亚多纳很是有些迷惑，因为其他国家队也有煮肉的，但是却从未出现过华夏队这样神奇的景象。
　　既然都来了，那就仔细地查看一下华夏队队员的操作，一番检查下来，并没有找出有任何违规的地方。
　　于是迪亚多纳继续赶往下一个华夏队成员的厨房，而另外一边奥古斯特进入的则是楚云风所在的后厨，这一进来之后差点儿没有直接惊呼起来。
　　漂亮，实在是太美了！
　　楚云风直接将九个漆盒放在了厨桌上，还没有揭开盖子的漆盒美妙得惊人，那龙凤交汇的图案极具东方美韵，让人一看就很有艺术感。
　　很高端，简直是太高端了，奥古斯特眼睛都瞪大了，赶紧上前去查看，小心翼翼地将其中一个漆盒的盖子给打开，马上看到了漆盒里面的九个格子。
　　嘶～！
　　这难道是要将制作的菜品放进这些格子里面吗？
　　我的天哪，等等，快让我数一数这里一共有多少个盒子！
　　九个！
　　九九八十一？
　　难道说这华夏队的队长要制作八十一道菜？
　　奥古斯特心中大骇，这绝对是超乎自己想象的，从未见过有谁在这项比赛里面制作出这么多的菜品来，关键的是这时间够用吗？
　　不过要说有八十一道菜倒是有些夸张了，楚云风是准备在每一个漆盒里面放上一种泡菜，这样算下来的话就要减去八道菜。
　　所以真正制作出来的菜品只有七十三道，这也不少了，难道还不夸张？
　　奥古斯特并不知道楚云风有这个打算，但即便是知道了，也是无法置信的，而且看现在楚云风的状态，根本就当自己是空气一样，他很忙碌地一边在灶台前忙碌，一边在处理着各种食材。
　　咳咳咳！
　　此时的楚云风正在炼制辣椒，刚刚才将泡菜给弄好，这会儿是一边煮制着各种需要凉拌的食材，像牛肉这样的需要多煮一会儿。
　　但是辣椒发出的呛人味道还是有些重的，即便是楚云风选择了灯笼椒这种不辣且香的品种，但是对于奥古斯特来说还是受不了。
　　赶紧检查了一番之后就跑了出去，决定一会儿等辣椒制作完了再进去。
　　这一出来之后立刻就碰到了迪亚多纳，两人顿时都想告诉对方自己惊人的发现。
　　“奥古斯特，我想你一定会好奇的，这太神奇了……”
　　“迪亚多纳，这绝对是一场盛大的比赛，你绝对不会相信……”
　　哈哈～！
　　两人都明显发现对方有惊呼常人的发现，一起笑了起来，不过迪亚多纳的发现并没有让奥古斯特吃惊，反而是让他醒悟到绝对是有惊人发现。
　　果然，奥古斯特极其震惊地摇了摇头，一脸不可思议地说道：“你进去看看吧，我怀疑华夏队的队长将要制作八十一道菜。
　　足足八十一道菜啊，说出来估计都没人敢相信，赶紧去看看吧，相信我，这绝对会是成为历届比赛的绝响，太他妈的让我吃惊了……”
　　最后实在是想不出有什么样的形容词能够发泄自己的震撼，所以只好是带上一点点颜色的话来“吐槽”了一番。
　　“什么？你确定？”
　　说完自己就后悔了，这还需要奥古斯特去确定吗？
　　直接冲进去的迪亚多纳马上就传出来了一阵咳嗽声，但是很快就被他自己给抑制住了，并不想因为这样而打扰到楚云风。
　　不过迪亚多纳已经完全被楚云风的一番操作给迷住了，在后厨强烈忍受着辣椒味道的摧残，足足将照片拍够了才出来。
　　呼～！
　　咳咳咳……
　　许是在里面待着的时间太长了一些，迪亚多纳一出来就猛地开始咳嗽，可即便是这样，他还是在翻看着刚才自己拍下的精美画面。
　　九个盒子啊，九九八十一道菜，这太震撼了！
　　大部分厨师制作这冷盘只有一道或者两三道菜而已，但是看看楚云风，这哪里是在做菜啊，明显就是在搞个人秀。
　　并且这个个人秀是属于王炸级别的，根本无人能敌，所以迪亚多纳现在敢肯定，楚云风绝对会是这个项目的冠军。
　　那么这样一来的话，楚云风就拿到了一个大项目上的满贯，三个小项目的冠军啊，这在往届的比赛上面是从未出现过的。
　　呼～！
　　还没等迪亚多纳缓过神来，便听到了许多脚步声传来，明显很匆忙，看来是有不少人发现了这边的异样，华夏队这下又成为了中心了……